ちょっと空いてしまったけれど、韓国グルメレポートを忘れるわけがないのだ。
前回の「にんにくチキン」の話は、会う人ごとに「いやぁ~!にんにくチキンに対する熱い思いが伝わりました!!」といわれて、ちょっと嬉しいのでありました!
その、ニンニクチキンの朝の後のお話。
前にも書いたけれど、お昼は江南(カンナム)のホルモンの美味しいお店(Rパパご推薦)に行く事が決定していたため、悩むことなく午前中はゆっくり過ごし12時にお店へ!
このお店の名前は「オーバルタン」といいます。手元にショップカードはあるけれど、漢字表記がないので書けませんです。ごめんなさい<(_ _)>
ここは普通にカルビなんかもあるにはあり、ちゃんと美味しいし、ミパッチャン(サービスで付く小皿のお惣菜やら、キムチ類。韓国では全ておかわりし放題!無料。と、いうかインクルードされているってことやね!)がとても美味しい。
こういう店は、往々にしてその店の売りのメインも美味しいという統計あり。かくして、ホルモン前に、サービスで来たハツをいただいた。これが美味しい!その後、ミノ。
これまたいやいやさくさくで、いわゆるミノにありがちな、固さもない、歯ごたえさくっさく!どんどん食べられる。
そうして、大団円のジャ~ン!!「〇丸ホルモン」なり~!これが美味しくないはずがない。
丸ホルモンて、開いて掃除できない分、下処理が手がかかる(きちんと処理しないと、部分上、臭いが残るし)ホルモン内の油が美味しいから、それを取っては美味しさがなくなる。
日本では銀座の「王十里」に、やはりRパパのお勧めで連れて行っていただいたことがあり、ここで丸ホルモンに開眼した私なのだけれど、何度か通ったらホルモンにむらがある気がして(かんでも飲み込めない時がある。味付けは美味しい)
ここのところご無沙汰だったのだが、「オーバルタン」の丸ホルモンにはやられました。
かむとジュワっと油の甘みが来て臭みはまるでなし!噛み切れない事もないから、どんどん食べられる!最近こういう美味しいミノ、ハツ、ホルモンなんかをいただくと、普通の部位よりこっちが美味しいんじゃないかとすら思う。
つい何年か前まで、内臓系は全然食べられなかった私が言うのもなんだけれどね。
でも、だからこそ、お勧めでもあるわけで・・・
そうして、満喫した昼食後Nちゃん、Mちゃんは帰国。私とR家は翌日帰りにて、午後は自由行動。
夜は「ふぐ」を食べに行こうということになる。
私が希したのは明胴(ミョンドン)のロッテホテル前の露地を入ったところにあるふぐやさん。
以前、うちのおじさんとR家(行く日の朝、私のパスポートが切れていることが判明!!W嬢も韓国に行ってしまい、1人お留守番の悲しい過去や~!!)でソウル旅行に行った時、おじさんにつれていってもらったふぐやが美味しかったと、その後2度その店に行ったとRパパが言い、Rちゃんが「でも~、あそこの店、すごく美味しかったけど、洗面所が汚すぎ~~!」といったので、そういうのって辛いよね~なんて言いながら、地図を頼りに目指す店「チョルチョルポッチプ」に到着。Rちゃん一言、「嘘!前におじさんと来たのこの店だよ!」
がーん!トイレの汚い店かぁ・・・気を取り直して店内へ。
店内は雑誌で見たより狭い、簡素。ま、こういうことはよくありますしね。
酔っ払いの親日家韓国アジョシ(おじさんのお客さん)とメニューの相談をし、結局、「ふぐ塩焼き」「ふぐプルコギ(甘辛ベースのたれ焼き)」「ポッメウンタン(辛いふぐ鍋)」を注文。お酒ものんでご機嫌!塩焼きは、日本の焼きふぐとは全然違い、ほんのりゴマ油風味。でも、韓国で食べるふぐ~~!って感じ。美味しおす!鍋の後は当然おじやで、みんな美味しい美味しいと食べ進み、お酒も進んで・・・当然洗面所に行くわけで・・行きました。私!
意を決していったのに、「へ?」ってくらいきれい。全然普通。後で行ったRちゃんいわく、「洗面所改装して綺麗になった!」由。良かった!
日本からのお客さん沢山来る、店儲かる、取り合えずトイレきれいにする、お客快適!良い連鎖反応なり。
食事後、Rご夫妻とホテルのバーへ行き、飲みなおして就寝。
翌朝、私はR家とは別に早く帰るため、朝食を食べて帰国。
その朝食がすごい!Rちゃんと二人で24時間営業の渡りがに料理店に行き朝から蟹鍋です。
私の希望ですがね(*^_^*)
お店は初日の「サムパプチプ」のすぐ傍。
蟹の水槽がある店がいっぱい。ここは蟹通りらしい。
店の名前は、「ハルメアグチム(おばあちゃんのあんこう蒸し屋)」
活きた渡りがにを水槽から2はい上げてきてそれをすぐ料理する。それにしても、ミパッチャンが付いて、ご飯も付いてにしても、蟹鍋50000ウオンて結構なお値段よね。
6000円くらいかな?でも満喫しました。
隣のテーブルのアジュンマがまかないで作ってた「おから鍋」まで貰い、満足して一人帰国の途へ。
空港でまた変なものを発見!これっていったい・・・
日本人、こんなに沢山韓国に行ってるのに、何で言ってあげないのだろうか?
かくして、今回の韓国ツアーは何も外さない、グルメの王道なのでありました!!
待ってたのよ~、グルメレポート(2)。
相変わらず、読むだけでお腹一杯になれそうな…。
いやぁ、ごちそうさまでした。
投稿情報: ritsuko y. | 2006年11 月29日 (水) 06:50
ふぐ料理の「チョルチョルポッチプ」の所在地を知りたいのですが・・・ どなたか地図をお持ちの方がいらしたら教えてください。
投稿情報: minagawa | 2009年1 月16日 (金) 18:30